Door overschotten weer in de waardeketen op te nemen, sluiten we de voedselkringloop en transformeren we het systeem concreet om de winning van hulpbronnen te verminderen en de CO₂-uitstoot te verlagen.
→ Impact
Bij No Waste Republic geloven we dat er meer nodig is dan alleen goede ideeën om een revolutie teweeg te brengen in de voedingsindustrie: er is expertise, creativiteit, sterke partners en een resoluut circulaire aanpak voor nodig.
Een hefboom voor
systemische
verandering
Onze werkgebieden
Wist u dat?
Overtollig brood vertegenwoordigt 1/3 van het voedselafval wereldwijd.
Voor elke kilo geproduceerd voedsel komt 4,5 kg CO2 in de atmosfeer terecht.
De teelt van gemoute gerst, een belangrijk ingrediënt bij het brouwen, vereist grote hoeveelheden water en een aanzienlijk verbruik van fossiele brandstoffen.
Onze Panko stoot 0,77 ton CO2 uit per geproduceerde ton, terwijl Aziatische Panko 1,99 ton uitstoot.
Wilt u ook
deel uitmaken van de verandering?
Een ander model
is mogelijk
Een model dat de mens weer centraal stelt in de positieve spiraal, afval omzet in grondstoffen, onze onafhankelijkheid van nieuwe grondstoffen versterkt en een veerkrachtigere voedselketen opbouwt.
Binnen drie jaar wil No Waste Republic
zijn efficiëntie verhogen door de industrialisering van zijn
productie en de integratie van innovatieve oplossingen.
