Le Panko No Waste Republic est le fruit du recyclage des surplus de production de pain collectés auprès de nos partenaires boulangers en Belgique. Elle offre aux restaurateurs et aux producteurs une alternative locale et circulaire au Panko conventionnel souvent importé d'Asie.
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Sa texture légère garantit une absorption minimale d'huile, ce qui donne des aliments frits dorés et savoureux. Son goût neutre préserve les saveurs originales des recettes, tandis que son adhérence permet un enrobage uniforme pour rehausser vos produits.
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Utiliser le Panko No Waste Republic aide à réduire votre empreinte carbone grâce à nos chapelures d'origine locale issues de l'économie circulaire.
