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Nom

→   Chapelure blanche

Couleur

Blanche

Conditionnement

2kg / 10kg

Granulométrie

0,5 – 2,5 mm

Description

L’uniformité du grain de notre chapelure blanche garantit une couverture parfaite des croquettes et des viandes panées pour une cuisson réussie. Son goût neutre préserve les saveurs originales des recettes, tandis que sa couleur standard permet un enrobage uniforme pour rehausser vos produits.

La chapelure blanche de No Waste Republic est le fruit du recyclage des surplus de production de pain collectés auprès de nos partenaires boulangers en Belgique. Elle offre aux restaurateurs et aux producteurs une alternative locale et circulaire aux chapelures conventionnelles souvent importées de l’étranger.
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Utiliser la chapelure blanche de No Waste Republic, c'est sécuriser votre approvisionnement grâce à nos partenaires de confiance, tout en réduisant votre empreinte carbone grâce à nos fournisseurs locaux, issus de l'économie circulaire.
Quelques utilisations de notre chapelure blanche...

En optant pour notre chapelure, vous réduisez drastiquement votre empreinte carbone et participez à rendre l’industrie agroalimentaire plus vertueuse tout en offrant de l’ultra-gourmand à vos clients. 

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